L'HYPOTENUSE restaurant - café théâtre - bar

04.79.85.80.15 - "Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large". Paul Gauguin
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Nos formules pour les groupes 


 

Pour vos repas d'affaire, en famille ou entre amis,

nous vous proposons des formules «TOUT COMPRIS» (menu – vin et café).

 

Pour une prestation sur mesure contactez-nous.

 

 

 

Prestation à 20€

 

Croustillant au fromage, bouquet de verdure à l’huile de badiane

Echine de porc à la provençale, gratin dauphinois

Crème caramel et nos bugnes

Vin – de table en pichet – blanc ou rouge – un litre pour 4 personnes

Café

 

 

 

 

 

Prestation à 25€

 

Chausson de reblochon à la fondue de poireau

Paupiette de saumon au coulis d’écrevisses

Délice au chocolat

Vin – de SAVOIE – en blanc : JONGIEUX – en rouge : GAMAY

(une bouteille de 75 cl pour 4 personnes)

Café à volonté et nos mignardises

 

 

 

 

 

Prestation à 3O €

 

Marbré de chèvre frais au poivron, coulis de petits pois

Filet de féra poêlé au beurre de citron, légumes du marché

Tarte feuilletée aux pommes, chaude

Vin - en blanc – de SAVOIE, LA COLOMBIERE – En rouge : de LOIRE, ST NICOLAS DE BOURGUEIL

(une bouteille de 75 cl pour 4 personnes)

Café servi à volonté avec nos mignardises

 

 

 

 

 

Prestation à 35 €

 

Déclinaison autour du saumon (en brandade, cru mariné, fumé, au court bouillon)

Soupière de volaille forestière

Roulé à la Chartreuse, coulis de chocolat chaud

Vin - en blanc : de SAVOIE : SEYSSEL

En rouge : de BORDEAUX (GRAVES) : CHATEAU D’ARCHAMBEAU 2OO3

Café à volonté avec nos mignardises

 


Ces menus sont présentés à titre d'exemples, nous pouvons les modifier selon votre goût.