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Nos formules ...
Pour vos repas d'affaire, en famille ou entre amis,
tous les jours,
nous vous proposons des formules «TOUT COMPRIS» (menu – vin, eau minérale et café).
Nos produits sont frais et "Maison"
Pour une prestation sur mesure contactez-nous.
Menu Tradition de Savoie à 20€
Carpaccio de Lavaret fumé et Salade de Roquette aux Baies rose
Un verre de Vin blanc, Jacquére de la Cave de Chautagne
Diot au Vin rouge et Crozets à la Créme de la Dent du Chat
Un verre de Vin rouge, Gamay de la Cave de Chautagne
Tarte aux Pommes et Noix
Café
Menu Savoyard de l'Hypoténuse à 25€
Salade Gourmande aux Fruits secs et Graines de Légumes
Lavaret à la Plancha et Créme de Roquette, Riz Basmati
Délice de chocolat à la Poire et Chartreuse
Deux verres de Vin blanc, Chignin Bergeron
Café
Menu Pécheur à 3O €
Aspic de Saumon, Créme au Citron et Fleur de Sel
Filet de féra poêlé au beurre de citron, légumes du marché
Chataignier au Chocolat et au Cognac
Vin - en blanc – de SAVOIE, Roussette
En rouge : de LOIRE, ST NICOLAS DE BOURGUEIL
Café
Menu du Chef à 35 €
Méli Mélo de Foie Gras
Le Cuit au Porto et Cognac et Poivre de Séchouan
Le Cru au Sel et sa Confiture de Cédrat
Un verre de Montbazillac
Les Noix de St Jacques en Brochette de Thym
et les Petits Légumes fondants du Marché
Un verre de Pouilly fumé
Tiramisu au Marron Glacé et Whisky
Café
Ces menus sont présentés à titre d'exemples,
nous pouvons les modifier selon votre goût,
ou selon la Saison.